Lekki, o delikatnym smaku ziaren słonecznika
Idealny do sałatek i surówek, sosów, majonezów i dressingów oraz do gotowania, a także do spryskiwania sałatek i potraw, by zyskały piękny wygląd i lepszy smak. Ponieważ olej jest tłoczony na zimno, nie nadaje się do smażenia.
Słonecznik pochodzi z Ameryki Północnej – do Europy sprowadzili go Hiszpanie na przełomie XV i XVI wieku. Technologię wytłaczania oleju z jego nasion opracowano dużo później – została opatentowana w Anglii na początku XVIII wieku. Od tej pory możemy się cieszyć jego smakiem i dobroczynnym wpływem na nasz organizm.
Olej słonecznikowy zawiera kwasy tłuszczowe jednonienasycone – głównie kwas oleinowy – oraz witaminę E.
Kwas oleinowy działa przeciwmiażdżycowo – obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Zwiększa odporność. Ma wpływ na stan i wygląd włosów oraz skóry. Chroni wątrobę przed skutkami zatrucia alkoholowego.
Witamina E, zwana witaminą młodości, zwalcza wolne rodniki, co chroni przed nowotworami i szybkim starzeniem się skóry. Zapobiega powstawaniu blaszek miażdżycowych, wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi i wspomaga układ odpornościowy. Likwiduje nocne skurcze łydek.
Bez żadnych dodatków, bez konserwantów.
Zapakowany w zaawansowany technologicznie pojemnik typu bag-in-bottle wykorzystujący podciśnienie, bez dodatku gazów pędnych (propelentów), izolujący olej od światła i powietrza, co gwarantuje zachowanie jego smaku, aromatu i właściwości zdrowotnych.
Opakowanie ze spryskiwaczem pozwala łatwo i równomiernie rozpylać olej.
Tylko 7,5 kalorii na porcję.
Olej rozlewany we Włoszech w rodzinnej firmie, która od ponad stu lat dostarcza na rynek doskonałe oliwy i oleje.
To, co jemy, może być lekarstwem.